Krijg je veel eters over de vloer of heb je een gezellige barbecue of buffet? Dan is niets zo makkelijk en smakelijk als een frisse salade op tafel. Bourgondische salades of carpaccio salades zijn ideaal om neer te zetten. Zeker als je zelf niet alleen maar in de keuken wilt staan.
De bourgondische salade is huisgemaakt en op basis van runderstoofvlees. Vervolgens wordt hij gegarneerd met luxe vleeswaren. Denk hierbij aan rosbief, rauwe ham, beenham, gebraden kippenrollade, fricandeau, salami etc.
Bourgondische salade €8,50 p/p
Diverse biologische salades
Wil je nou écht indruk maken, dan hebben we in ons assortiment ook een carpacciosalade én een Vitello Tonato salade. Deze Italiaanse klassieker wordt gemaakt met kalfsfricandeau, kappertjes, Parmezaanse kaas en tonijnmayonaise. Serveer dit met een goed glas wijn en een knapperig stukje stokbrood of een gekruide focaccia. Missie geslaagd!
Carpaccio of Vitello Tonato salade €8,95 p/p
En wil je meer informatie over deze salades of heb je nog andere vragen? Neem dan gerust contact met ons op: + 31 (0) 35 6214765
